Идва студът Яжте център за елда Холистични природни терапии
Стигнахме до портите на студа. Сега е най-доброто време кухните ни да се пълнят с храна, която ни дава топлина. По този начин вътрешната топлина компенсира външната температура. По тази причина днес ще говорим за елда или елда. Всъщност това е една от звездните зърнени култури за най-студения сезон на годината.
Елдата не е правилно зърнена култура. Принадлежи към семейство полигонацеи.
Въпреки това, в кулинарно и хранително отношение той се счита за зърнени култури и семена. Поради тази причина се продава в пълнозърнест или брашно. Това брашно е много подходящо за приготвяне на крепчета. Каша или печена елда е руското национално ястие, идеална храна за зимни и студени страни.
Любопитството на тази зърнена култура е, че тя не може да расте на земя, оплодена с азот. По този начин използването на химически торове в насажденията е довело до намаляване на тяхното отглеждане. Следователно това е храна без пестициди.
Елда Ефекти:
- Това е много енергизираща зърнена култура, която ни помага да се противопоставим на умората
- Помага за контрол на нивата на холестерола
- Ободряваща сърдечната система
- Съдържа биофлавоноидите рутин, които укрепват капилярите и кръвоносните съдове
- Инхибира кървенето и понижава кръвното налягане
- Увеличава циркулацията на ръцете и краката
- Той не съдържа глутен, така че е подходящ за хора с цьолиакия или непоносимост към глутен
- Много храносмилателен, чревен почистващ препарат и регулатор на кръвното налягане.
- Облекчава умората, тъй като действа върху бъбреците
- Тонизира сексуалната сфера