Idomundua WOK TIERRA-MAR

Съставки за 4 човека)

- 300 г филе от панга
- 2 шепи замразени миди (и ако са пресни, още по-добре)
- 1 шепа скариди
- 1 гъба Портобело
- 150 г гъби
- 1 четвърт тиквички
- 1 морков
- 1 праз
- Половин лук
- 200 г оризови юфка
- 80 мл специален сос от стриди за уок (ако го нямате, можете да замените соев сос и чесън)
- Слънчогледово олио
- Сол

Най-трудоемкото приготвяне на уок е приготвянето на всички съставки:

---