Идеи за подобряване на храната → ❀ Еко новини MerkaBio ❀
Признавам си, също мисля, че е много трудно да се носи здравословно хранене през цялото време ... ако ви кажа, живея в Леон ... 😉
Въпреки това, обикновено се опитвам да го правя през по-голямата част от времето, защото честно казано, когато се храня добре от известно време, го забелязвам отвътре и отвън ... и това не е лозунг.
Истината е, че се чувствам добре и дори доволен от себе си, но тъй като в началото признавам, че ми беше трудно да знам как да се храня здравословно.
Замислих се да напиша тази статия с най-добрата техника, която използвах дълго време, за да илюстрирам доброто хранене и да обясня от какво се състои просто заменете по-малко здравословните съставки с по-здравословни.
Не казвам заместител във вашите рецепти, искам да кажа, опитайте се да ги замените в собствената си кухня или в килера си.
Предполагам, че не всички заместители са перфектни или работят във всяка рецепта, която правите, но като цяло открих, че те са по-здравословни варианти, които работят в повечето ястия, които ядете.
Целта е да ядете по-малко нездравословни храни и повече от тези, които ви осигуряват повече свойства и ползи ... готови.
Защото ако нямате под ръка онези съставки, които не се препоръчват да се консумират много често, не ги използвате ... това е толкова просто.
По-долу ще намерите продукти, които предимно съм изоставил и такива, които съм използвал, за да ги заменя.
Заменете белия ориз с киноа
Готови ли сте да превключите? Добавете киноа в списъка си за пазаруване и се насладете на всички нейни предимства и свойства.
Какво не знаете какво да правите с киноата?
- Измийте киноата преди готвене с вода и отцедете
- Гответе го в много вряща вода
- Не го оставяйте да се готви дълго време, защото става пастообразно, с около 15 или 20 минути е достатъчно, но отидете да проверявате малко по малко и ако видите, че се появява бял ъгъл (това е семе или псевдоцереал) е че вече е сготвено.
Заменете майонезата с горчица
Готови ли сте да превключите? Можете да изберете да купите органична горчица и или да купите органична традиционна френска горчица и да придадете специален вкус на вашите ястия с този здравословен сос, нискокалоричен и 0% холестерол ... здравословно хранене, където е налично.
Заместете содата за чай
Да, знам, че когато сте жадни или жегата е гореща, ще ме изпратите на разходка, но реалността е реалност и чайовете са станали толкова широко разпространени, че можете да намерите множество вкусове и начини да ги приготвите.
Можете да научите повече с Verónica Hegar, сомелиер за чай, който си сътрудничи в нашия блог.
Готови да се откажат от газираните напитки?
Разгледайте нашите избор на био чай да купите този, който ви харесва най-много, ако искате разбира се.
Ако все още сте по-безалкохолна напитка, въпреки нейните мехурчета и газове, препоръчваме ви купувайте органични безалкохолни напитки нещо по-здравословно
Заместете зехтина с кокосово масло
Е, признато е, че зехтинът е един от звездните продукти на здравословната средиземноморска диета.
Но предимствата на кокосовото масло са такива, каквито са и също така е вярно, че неговият вкус и текстура могат да ни допринесат много в сладкарските изделия за десертни рецепти като торти, бисквити или торти, в шейкове или смутита, но също така и в супи или сосове придава консистенция и в ястие с ориз добавя кремообразност, така че,
Защо не започнем да заместваме кокосовото масло със зехтин или слънчогледово масло за някои от нашите рецепти?