Идеалното меню за по-добри резултати на работното място

Ако сте свикнали да гледате мобилния си телефон, докато се храните или поради липса на време, обикновено се възползвате от възможността да извършвате работа на компютъра. той не яде, още по-малко яде. Поставянето на храна в устата с внимание другаде е против храненето. Вероятно това е навик и сте убедени, че това е начин да използвате времето си, но пренебрегвайте, че тази рутина не е добра за вашата работа или за вашия поминък.

резултати

В дългосрочен план това може да има отрицателно въздействие и върху двете страни. Фелицидад Мартинес, диетолог в областта на компаниите Sodexo Iberia, разсъждава върху това все по-често срещано доказателство на работното място: "Ядем, но не сме фокусирани върху това действие. Ядем, мислейки за хиляди други неща. Нито знаем как тялото ни работи и нашият ум. Така че е много трудно за нас да вземем правилните решения, когато избираме някои храни или други, когато искаме да се храним балансирано, отговарящо на специфичните ни нужди ".

Как да се храня

Ние сме това, което ядем и в известен смисъл как се храним и какво ядем също оказва влияние върху производителността. Мартинес уверява, че не адаптираме това, което ядем, към реалните нужди, които имаме. Не забравяйте, че когато сте работили на полето или в която и да е друга позиция, която изисква известни физически усилия, типичното меню от първо ястие, второ ястие и десерт е работило, е имало баланс. Тази диета не е подходяща за някой, който работи в офиса, „където преобладава седенето пред компютъра в продължение на много часове в даден момент“.

Експертите предлагат реална минимална почивка от 45 минути за хранене и социално взаимодействие

Розалия Лопес Теулон, директор на ресторантското подразделение ISSIberia, се съгласява, че "служителят, който извършва физически усилия, ще се нуждае от различен хранителен режим от този, който работи пред екрана. Един ще трябва да яде повече протеини от другия и да се храни по различен начин редовност ". Той настоява, че "компаниите трябва да насърчават служителите да вземат почивка на обяд, на работа или в чужбина, но с възможност за социално взаимодействие. Трябва да се насърчи истинска почивка от минимум 45 минути".

Пълно внимание

64% от компаниите, постигнали отличието за най-добри работодатели в Испания, имат инициативи за медитация и други техники за внимание. Altadis е организирал четири лекции за внимателност с 25-30 присъстващи и с продължителност 30-40 минути. Участниците дегустираха различни закуски или закуски според тази философия, с която се научават да се хранят съзнателно. Целта е да се съсредоточите върху наслаждаването на момента, докато се храните.