I D i от ферма до маса - Carnimad

Първото издание на панаира за привличане на месо показа между 18 и 20 октомври на панаира в Мадрид качеството и иновациите в сектора на месото в Испания. И така го казват в RNE5.

месо месни

Тези дни четиридесет и осмата част от поредицата доклади, включващи месо и месни продукти, се излъчва по Radio Nacional de España, по неговия канал «Radio 5 Todo Noticias», този път фокусиран върху оптимизирането на храненето на говедата, превенцията на болестите по животните, използването на нанотехнологии за подобряване на качеството само по себе си на месо и месни производни, в допълнение към удължаването на запазването на пресния продукт, които са някои от стратегиите на сектора за научноизследователска и развойна дейност в Испания, проведено между 18 октомври и 20 на панаира в Мадрид, първото издание на шоуто Meat Attraction.

Кооперативната група овце EA Group вече оптимизира управлението на храненето на добитъка чрез използване на сателитен образ, за ​​да знае количеството и качеството на тревата, която е във всяка от оградите на ферма, напълно дигитализирана, според Беатрис Агудо, ръководител на своя отдел R + D + i.