И ако най-добрият начин да бъдете здрави е да не сте на диета Ето как работи методът 8020 -

Ами ако най-добрият начин да запазите здравето си е да не спазвате диета? Ето как работи методът 80/20

Не можах да посоча колко пъти съм започнал - и не съм успял - на диета. Опитах множество методи, съвети и изтезания и изглежда, че всички те работеха ... за известно време, докато се върна към обичайната си рутина и целият прогрес избледнява между коктейлните вечери, празничните торти в офиса и от време на време наедряла свинска кора, която ме спасява от махмурлука. И дали животът е такъв: непостоянен, непредвиден, гарначера.

Методът 80/20

За щастие, не трябва да се лишаваме от всичко хубаво, за да останем здрави, достатъчно е да сме умерени, както са ни казвали хиляди пъти, и един лесен и подреден начин да постигнем това е като следваме известния метод 80/20, създаден от италианския икономист Вилфредо Парето през 1896 г. и това може да се приложи основно във всяка област от нашия живот, включително храната.

Според Парето има неща, които „естествено се разделят между„ малкото от многото “и„ многото от малкото ““, което, по отношение на разпределението на земята в Италия (което беше това, което той специално изучава), означава, че 20% от хората притежаваха 80% от земята, докато останалите 20% от земята принадлежаха на 80% от останалото население.

Какво общо има всичко това с начина, по който се храним? Добре, така че се оказва, че методът 80/20 също работи, ако мислим за тези 80% като дял от нашите здравословни балансирани ястия и само 20% за нашите кулинарни маниаци. С други думи, "малко от много" и "много от малко".

---