Хрупкави рулца с тънък хляб Lavash и бяло сирене

Обичам да експериментирам в кухнята, през повечето време съм доволен от резултата. Това се случи с тези хрупкави кифлички с тънък хляб Lavash и бяло сирене. Има много видове фин хляб, като те се ядат в Близкия изток и могат да се приготвят с всеки, който ни е наблизо. Аз обаче го направих с хляб Lavash, доста разпространен в Армения и Иран, тъй като те са много тънки и получавате доста добро ниво на хрупкавост, на което не можете да устоите.

lavash

Тук в Коста дел Сол (южна Испания) получавам Lavash директно от производителите, че винаги има поне един в арменските общности в провинция Малага.

Хрупкавите кифлички с тънък хляб Lavash и солено бяло сирене се правят много лесно, трябват ни само 3 съставки, които са хлябът Lavash, соленото бяло сирене и маслото. Бялото сирене, което винаги използвам, е това, което се продава в супермаркетите на Aldi, което има страхотен вкус за моя вкус. Използвам ги и за други гастрономически произведения, които обикновено се правят в моята къща, за което ще ви разкажа в един от следващите ми записи в този блог.