Хранителни вещества Възрастните не трябва да пият мляко и други фалшиви митове

угояване, има захар.

Оставяме се да се ръководим от модата, също и в диетата. Заменяме обичайните храни с тенденцията „суперхрани“

Потреблението на мляко намаля през последните години, въпреки факта, че е основен източник на калций в диетата. Една от причините са ненаучните съобщения, които казват, че млякото угояване, повишава холестерола o не е добре за възрастни, след като кърменето приключи.

възрастните

Бумът на зеленчуковите напитки и новите тенденции в храната накараха хладилника ни да изглежда все повече и повече като килер. Това, което беше носено миналото лято, вече не е на мода и същото важи и за храната. Сега насоката е зададена от „суперхрани“ като кейл, киноа или чиа. Всички много екзотични. Къде поставя това мляко, основен продукт, който е с нас откакто сме родени? В чекмеджето на "старците". Грешка, защото колкото и моди да идват и си отиват, „млякото е една от храните по-пълно които съществуват на ниво хранителни вещества “, както е потвърдено от вицепрезидента на Колежа на диетолозите в Мадрид, Гилермо Родригес.

Малко храни могат да се конкурират с количеството и качеството на калция, които могат да бъдат намерени в млякото

„Ние сме единствените бозайници, които продължават да пият мляко отвъд лактационен период, вярно е, (ние също сме единствените, които ядем други храни), но няма научни доказателства, които да казват, че пиенето на мляко, когато сте на 20, 30 или 40 години, е вредно за организма “, подчертава този диетолог. И още, като се вземе предвид количеството хранителни вещества, които тя осигурява, и преките ползи за здравето. За да назовем само няколко, неговото пряко влияние върху намаляване на фрактурите на костите и за профилактика на остеопороза, особено в случая на жени над 50-годишна възраст.

Казано е също така млякото ви напълнява. „Както всички храни, защото ни дава калории“, казва Родригес. Но делът на калориите, които той осигурява, спрямо количеството хранителни вещества, които има това е много положително. В чаша мляко откриваме хидрати, калий, фосфор, калций - малко храни могат да се конкурират количеството и качеството на калция мляко- и интересен списък с витамини, включително A, B1, B3, B6, B12, C, D, E, H и K, според доклада "Млякото като средство за здравето на населението'.