Хранителни вещества Искате ли да бъдете по-щастливи? Вдигнете серотонина си с тези храни
ПРАВИ ЛИ ГО ПО-ЩАСТЛИВО?
Този хормон се нуждае от триптофан, за да съществува и е ключов за наслаждаването на настроението и емоционалното благополучие. Яйца, ананас или банан са някои храни, които стимулират производството му
Както е добре известно, състоянието на ума Тя варира в зависимост от деня, тъй като зависи от множество фактори като околната среда, личните обстоятелства, генетиката, климата, физическото състояние или хранене. Ясно е, че позитивността и щастието осигуряват приятно усещане за благополучие и следователно по-добро здраве. Напротив, поддържането на негативно и неспокойно състояние непрекъснато може да доведе до депресия.

Според Национална асоциация за подпомагане на страдащите от депресия (ANAED), "Свидетели сме на значително увеличение на депресията в нашите западни и развити общества. [.] Статистиката е потресаваща. Повече от 300 милиона души в света страдат от депресия и 20 милиона американци страдат от това заболяване. В нашата страна, 2,5 милиона души страдате от депресия, почти 5,5% от населението. През 2020 г. се очаква това да бъде най-увреждащото заболяване в света с икономическите разходи, които това ще доведе. През 2025 г. тя може да се превърне в най-разпространената болест в света ".
Връзката със състоянието на ума
Въпреки че има фактори, които са извън нашия контрол, като климатични или генетични условия, истината е, че има и други задействащи фактори, на които можем да повлияем, като диетата. Без да продължавам, проучване, проведено от Университет Бингхамтън в Ню Йорк (САЩ) установи, че възрастните хора, които консумират по-малко въглехидрати и повече плодове страда от по-малко депресивни и тревожни епизоди.
Има обаче някои компоненти в храната, които също могат да помогнат за подобряване на настроението. Най-подходящият е серотонин, невротрансмитер, който синтезира чрез триптофан, който играе основна роля в работата на нервна система, на мечта и настроението. С други думи, без триптофан няма производство на серотонин. Липсата му води до повишен риск от депресия, тъга, мъка, раздразнителност или безпокойство. Тоест, действа като естествен антидепресант, следователно е известен като "хормон на хумора".