Как се угояват алкохолните напитки El Comercio
Според СЗО не бива да приемаме повече от 20 до 60 грама алкохол на ден. Но как да го изчислим?
В нашата култура думата празнуване е синоним на пиене. В тези маркирани дати не е трудно да изпаднете в излишъци. Било то питие, бира или коктейл. Събития, вечери и партита са социално свързани с консумацията на алкохолни напитки. Преди пристигането на празниците е по-добре да знаете колко дни във фитнеса ще ви струват тези допълнителни напитки.
Според Световната здравна организация (СЗО) не бива да пием повече от 20 до 40 грама алкохол дневно при жените и от 40 до 60 грама при мъжете. След като тези цифри бъдат надвишени, се счита за „вредно потребление“.
В момента единственото нещо, което можете да направите, е да изчислите броя на калориите в алкохолните напитки въз основа на математиката, като вземете предвид, че грам алкохол е 7 килокалории, останалото е да се изчисли. И какви числа излизат!
Грам алкохол има 7 килокалории, т.е. повече от грам въглехидрати или протеини (4Kcal/g) и по-малко от мазнини (9 Kcal/g). Има обаче основна разлика, която трябва да се подчертае, според Ана Маркес (диетолог и диетолог в Nutrisana), и това е, че алкохолът «не е хранително вещество и мазнините, протеините и хидратите са, ние използваме тяхната енергия във физиологични процеси, основни биохимикали за поддържане на хомеостазата и живота ", докато килокалориите от алкохол" се считат за „празни“, защото не подхранват, но ви правят дебели “.
Но как измервате калориите, които приемате в чаша? Начинът е много прост и Маркес представя много изясняващ пример. «Подобно на сандвич, в зависимост от размера и съставките си, той ще има по-голямо или по-малко количество килокалории от хранителните вещества, които притежава, тъй като чаша алкохолна напитка, в зависимост от това колко голяма и в зависимост от вида на напитката, ще имат повече или по-малко количество килокалории ».
Как да изчислим калориите в една напитка
Информация, която ще ви помогне да разберете колко алкохолна напитка ви напълнява, ще бъде „алкохолната степен на етикета“, тъй като това показва количеството алкохол в напитката (абсолютното алкохолно съдържание в 100 кубика), така че колкото по-високо съдържанието на алкохол, толкова повече алкохол и, следователно, "толкова по-калорично ще бъде", казва Ана Маркес, като същевременно уточнява, че ако тази напитка съдържа и захари, като ром, крайните килокалории ще се увеличат. Следователно, сравнението със „сандвича“ може да се приложи изцяло за напитката, тъй като 30-кубиковата чаша няма същите килокалории като 200-кубикова или 330-кубикова кутия.