Хранителни услуги Съвети за хранене на спортисти HISD News
При задоволяване на хранителните нужди на студентите от HISD работата на отдела за хранителни услуги не се ограничава до менюто на кафенето. Неговата работа отива далеч отвъд чинията до игралното поле.
Нан Крамър, диетолог от този отдел, и Британи Джоунс, треньор на готвачи, наскоро посетиха стадион Делмар, за да сервират проби от енергичен шейк - направен с ябълка, банан, соево мляко, кейл, масло без ядки и екстракт от ванилия. информира треньори, играчи и родители за важността на правилното хранене за спортистите.
Ученик от осми клас в Хамилтън Хай опитва смутито и дава своето одобрение.
„Мога да различа всички вкусове“, каза Ламонт Робинс, който играе футбол и баскетбол и участва в програмата за лека атлетика и крос кънтри. "Любимият ми вкус е банан".
Крамър обясни, че си сътрудничи с отдела по лека атлетика и се е предоставил на треньорите, за да знаят, че разполагат с диетолозите от Nutrition Services. По този начин те могат да информират членовете на своите екипи за здравословно хранене. Дори нещо толкова просто като смути може да има висока хранителна стойност, каза той.