Хранителни разлики между пресен плод и неговата версия в сироп

Абонирайте се за Vitónica
The плодове Те са храни, които не могат да липсват в ежедневната ни диета, ако искаме да се храним балансирано и здравословно. В наши дни обаче пазарът ни предлага много различни начини за ядене на плодове и не само, че ги ядем пресни, но индустрията може да направи някои модификации, които не само засягат консистенцията, но понякога и вкуса и хранителния състав на храната.
Затова решихме да анализираме хранителни разлики които съществуват между пресен плод и неговата версия в сироп, защото много пъти тази последна опция ни позволява да консумираме плод извън производствения му сезон. По този начин виждаме в таблицата как количеството на хидратите леко се увеличава в плодовете в сироп, несъмнено за сметка на повече захари и това води до леко увеличение на калориите, които осигурява.