Хранителни митове, верни или фалшиви
Айтор Санчес, диетолог, разглобява големите митове за храната
Яденето на хляб или плодовете за десерт ви напълняват? Цялата пшеница или светлината е по-добре?
Не трябва ли да пропускате храненията или да смесвате протеини и въглехидрати? Какво мислиш?
Айтор Санчес Гарсия, диетолог и автор на блога „Моята диета накуцва“, обяснява какво стои зад митове за храна. Не защото винаги сме го чували, трябва да е истина. Хлябът ви дебелее ли? Не е ли добре да пиете вода по време на хранене? Можем ли да смесваме въглехидрати и протеини? По-здравословни ли са растителните мазнини? Пропуснете вечерята или храненето отслабнете? Истина или лъжа? Какво мислиш?

Анализираме с диетолог какво е вярно в онези митове на диетата, които всички сме чували в даден момент.
Млякото за закуска с бисквитки или зърнени храни е здравословно
Какво имаш за закуска? Класически вариант е сутрин да имате мляко или кафе с бисквитки, мляко със зърнени храни или препечен хляб. Това ли е най-здравословната закуска? Има ли идеална закуска? Изглежда не ...
Хлябът ви дебелее
По-добре е да не ядете хляб, ако сте на диета! Е, изглежда, че не е съвсем правилно напълно да елиминираме въглехидратите от нашата диета. Хлябът не ви дебелее сам по себе си, това, което идва с него, обикновено ви прави по-дебели; например сосове или конфитюри. Това не е най-интересното от хранителна гледна точка храна в пирамидата, но не бива да бъде и демонизирано.
Плодовете ви напълняват, ако ги ядете за десерт
Плодовете са полезни по всяко време, особено ако ядем плодове, елиминираме от диетата си други по-малко здравословни продукти като сладки десерти. Балансираната диета трябва да включва поне три парчета плод на ден. Те ни осигуряват витамини и минерали!