Какво трябва да ядем, за да укрепим защитните си сили и да се възстановим от недостатъците в
Допълнителен витамин, храна за укрепване на защитните сили, диета за сваляне на килограмите, които сме натрупали по време на затвора. Коронавирусът също е променил начина ни на хранене. Ако искате да знаете кое е най-доброто нещо, което можете да ядете, за да се справите с деескалацията в добро здраве, вземете под внимание съветите, които експертите ни дават в ръководството „Ден след това“.
Начинът ни на хранене промени ли се заради коронавируса? Очевидно е, че по време на затварянето много от нас са съгрешили в излишъци, други в дефекти, но всички ние сме имали известен недостиг на витамини, като D. Сега, с деескалацията, трябва да можем да се храним здравословно, така че че тялото ни се възстановява от тези „странни“ седмици, когато става въпрос за хранене. Витамини, храни, които укрепват имунната ни система, противовъзпалителни съставки, Какво трябва да ядем, за да укрепим защитните си сили и да се възстановим от недостатъците на затварянето? Отговорът на този и още въпроси, свързани с храненето, дава нашият експерт, Мигел Анхел Мартинес-Гонсалес, Професор в Университета на Навара и професор в Харвард в ръководството „Ден след това“.
Какво трябва да бъде храненето, след като затворът приключи? Има ли диета, която укрепва защитните сили?
Нямаме категорични доказателства за епидемиологичен характер, но трябва да се заключи, че диетите, които имат по-голяма противовъзпалителна сила, могат да допринесат за противодействие на възпалителната цитокинова буря, което е най-сложното клинично протичане на инфекцията с Covid-19. И една от диетите, която има най-добре демонстрираните противовъзпалителни ефекти, е традиционната средиземноморска диета, тази, която нашите баби и дядовци спазваха, но която не е тази, която се спазва днес в средиземноморските страни.
Какъв вид диета е най-здравословната и ефективна за премахване на излишните килограми, натрупани по време на задържането?
В проучването PREDIMEDPlus сме създали средиземноморска диета за отслабване. Той има 17 точки и те са посочени, както следва:
1. Изключителна кулинарна употреба на необработен зехтин (изключително от екстра върджин сорта) за готвене, дресинг на салати и намазване.
2. Консумация на плодове: равно или по-голямо от три парчета на ден.
3. Зеленчуци и зеленчуци: равна на или повече от две порции на ден (поне една от тях под формата на салата).
4. Бял хляб: равен на или по-малък от една порция (75 г) на ден.
5. Пълнозърнести храни и тестени изделия: равно или по-голямо от пет пъти седмично.
6. Червено месо, хамбургери или месни продукти (шунка, колбаси.): По-малко или равно на една порция седмично.