Хранителни игри за възрастни - Olimpia Residence
Добрата диета може значително да намали риска от заболяване и да бъде основен елемент за удължаване на живота и добрата физическа и психическа форма.

Значението на храненето за здравето
Според СЗО "здравето е състояние на пълно физическо, психическо и социално благополучие, а не само липса на болести или заболявания".
Винаги трябва да имате предвид, че тялото остарява не само отвън, но и отвътре. И както е потвърдено от СЗО до 50% от човешкото здраве се влияе от начина на живот, който включва правилна диета и физическа активност. С възрастта нуждите на организма се променят по отношение на необходимите микро- и макронутриенти. Стареенето е необратим процес, но неговият ход може да бъде променен благодарение на добра диета в зряла възраст.
Как Благодарение на упражненията и диетата! Диетата е много важна през целия ни живот, но още по-зряла възраст. Добрата диета може значително да намали риска от заболяване и да бъде основен елемент за удължаване на живота и добрата физическа и психическа форма.
Наясно сме, че няма нито един хранителен продукт, който да осигурява всички основни хранителни вещества за защита срещу стареене. Начинът, по който нашите възрастни се хранят, изборът на храна, която купуват, и приготвянето й оказват голямо влияние върху благосъстоянието и настроението. Той също така осигурява правилното ниво на енергия за ежедневна работа. Така толкова е важно да се ядат храни от различни групи, т.е. яжте зеленчуци, плодове, зърнени храни, месо, риба, мляко и техните продукти (кисело мляко, мътеница, кефир) в правилните количества. Менюто на хората над 65 години трябва да бъде разнообразно, като осигурява най-питателната храна.
Основните грешки в храненето на възрастните хора
- Липса на препоръчаното количество на хранене, осоляване или прекомерно подслаждане на храни, закуски между храненията;
- Монотонност на храненето и консумацията на неизменни ястия;
- Твърде ниска консумация на здравословни храни докато висока консумация на захар, сол, нездравословни мазнини;
- Недостатъчна хранителна стойност от консумираната храна;
- Съдържание също с ниско съдържание на про-здравословни съставки в диетата.
Разнообразието на диетата е ключът към здравето. Правилното хранене е фактор, който определя както физическото, така и интелектуалното представяне. Не забравяйте, че правилното хранене трябва да се разбира като достатъчен прием на хранителни вещества, задоволяването на енергийните нужди и избора на специфични хранителни продукти в ежедневната диета.
10 правила за здравословно хранене за възрастни хора
- Яжте редовно ястия (5-6 на всеки 2-3 часа). Пийте течности поне 2 литра на ден, пийте често, на малки глътки, дори когато не сте жадни. Това ще предотврати дехидратирането на организма.
- Яжте зеленчуци и плодове възможно най-често, поне половината от това, което обикновено се яде. Частично 1-2 порции, могат да бъдат заменени със сокове (200-400 мл). Ако не се понасят добре, зеленчуците и плодовете могат да се консумират натрошени или под формата на сокове.
- Използване на продукти на зърнена основа, особено цели зърна.
- Консумирайте млечни продукти ежедневно, предимно ферментирали (кисело мляко, кефир), поне 3 чаши. Може частично да се замени със сирене.
- Яжте риба, яйца, постно месо и бобови растения. Изберете растителни масла. Ограничете консумацията на червено месо, преработени месни продукти и животински мазнини.
- Избягвайте да ядете захар и сладкиши (заменете с плодове и ядки). Избягвайте да пиете сладки напитки.
- Не добавяйте сол към тяхната храна и купувайте продукти с ниско съдържание на сол. В замяна можете да използвате билки. Използването на пресни или сушени билки за подправяне на ястия позволява ограничаване на добавянето на сол и повишава вкуса, аромата и визуалната привлекателност на ястията.
- Не консумирайте алкохол.
- Допълнение диета с витамин D ежедневно и необходими витамини и минерали след консултация с лекар или диетолог.
- Да останете физически и психически активни всеки ден. Дори упражненията на стол или легло (направени сами или с помощта на други) имат ползи за здравето. Включете се във всяка социална дейност, която дава удовлетворение.