Хранителни гъби на маса
Гъби, лисичка, сурова
- Гъби, смърч, сурови
- Гъби, консервирани, отцедени твърди вещества
- Гъби, кафяви, италиански или кримини, сурови
- Гъби, еноки, сурови
- Гъби, стриди, сурови
- Гъби, слама, консерви, отцедени твърди вещества
- Гъби, майтаке, сурови
100 грама гъби съдържат 6,9 грама въглехидрати, 3,8 грама фибри, 1,49 грама протеин, 9 милиграма натрий и 89,85 грама вода

Гъбите имат милиграми холестерол и 0,53 грама мазнини.
100 грама гъби съдържат 38 калории, което представлява 2% от общите ви дневни нужди.
Също така съдържа някои важни витамини, които можете да видите тук: Витамин D (5,30 µg), Витамин B-3 (4,1 mg) или Витамин B-9 (2 mg).
Хранителни вещества
100 грама гъби съдържат 2% от общите ви дневни нужди: 6,9 грама въглехидрати.