Хранителни добавки и мултивитамини

Витаминни добавки, обогатени храни и хранителни добавки запълнете рафтовете в супермаркетите, магазините за парафармация и много аптеки.
Доброто му използване е от полза, въпреки че, както винаги, може да изпадне в злоупотреба поради липса на информация. Знаете ли какво купувате? Сигурни ли сте, че имате нужда от тях?
Според последните проучвания хранителните добавки нямат положителни или благоприятни ефекти при напълно здрав и добре нахранен човек и, разбира се, тези добавки не трябва да заменят здравословните хранителни навици.
Това не означава, че те не са полезни, но означава, че трябва да се използват по препоръка на лекар, здравен специалист или диетолог.
Основни витамини и как да ги набавите:
- Витамин Ц: Особено през зимата витаминните добавки с голямо натоварване с витамин С триумфират като превенция срещу настинки. Вярно е, че витамин С стимулира защитните сили и благоприятства усвояването на желязото, но има още по-положителни ефекти върху образуването на колаген и заздравяването (отчасти поради това подобрение в използването на желязо от други хранителни вещества). Като вземете два портокала и киви, вече ще имате препоръчания прием на витамин С. При по-високи дози витамин С може да причини гадене, киселини и дори диария.