Хранителната информация подробно описва енергийната стойност и някои хранителни вещества

Информация за храните
Сега по-пълна, ясна и полезна за консултация

aecosan

информация

Въпреки че хранителната информация ще бъде задължително от 13 декември 2016г, много продукти вече са го включили на доброволна основа в съответствие с разпоредбите на новите регламенти. Ако се прави декларация за хранителни или здравословни свойства или става въпрос за обогатени храни, задължително е да се предостави хранителна информация в съответствие с разпоредбите на регламента относно информацията за храните, предоставяна на потребителя.

Когато задължителната хранителна информация се появи върху опакованата храна, следната информация може да се повтори в основното зрително поле:

Форма на израз

Когато се предоставя информация за витамини и минерали, те също ще бъдат изразени като процент от референтните количества в таблицата на 100 g или 100 ml.

Декларируеми витамини и минерали и техните референтни стойности на хранителните вещества (NRV)

  • 15% от установените референтни стойности на хранителни вещества за възрастни на 100 g или 100 ml в случай на продукти, различни от напитки;
  • 7,5% от установените референтни стойности на хранителни вещества за възрастни на 100 ml в случай на напитки, или
  • 15% от установените референтни стойности на хранителни вещества за възрастни на порция, ако опаковката съдържа само една порция.