Хранителна стойност на корен таро
Коренът Таро може да бъде чудесно допълнение, за да направи храненето по-пълноценно и здравословно. Коренът от Таро често е заместител на картофите в много рецепти, както и нишестен зеленчук. Според справка за храните, корените на таро са грудки, които всъщност са токсични, когато са сурови и имат „ядков вкус при варене“. Има множество хранителни ползи от корена на таро, включително съдържанието на калории и фибри. Преди да добавите този корен към любимата си храна, трябва да разберете хранителните фактори.

Дажба и калории
Това ръководство се фокусира върху номерата, предоставени от Министерството на земеделието на САЩ за чаша нарязано таро. Това е таро, което е сготвено и не е добавена сол. Те са 132 грама таро, а порцията съдържа 187 калории. Повечето калории в тази порция идват от въглехидратите в храната, като 184 от тях идват от тези въглехидрати.
Фибри и хранителни мазнини
Подобно на много зеленчуци, таро коренът е чудесен за тези, които се опитват да следят приема на мазнини. Порция от този корен има само един грам сервираща мазнина. Това се проваля дори когато записвате като единичен процент от дневното ви количество мазнини.
Таро има много полезни хранителни вещества като диетични фибри. Една порция съдържа седем грама диетични фибри. Това е 27% от препоръчителната дневна доза за това влакно. Диетичните фибри са важни по две основни причини. Той е чудесен за храносмилателната система, тъй като спомага за ускоряване на процеса и прави системата редовна. Също така може да помогне за понижаване на холестерола.