Хранителна маса Бъз, сурови
Бъзът, суровият, има 0 милиграма холестерол и 0,50 грама мазнини.

100 грама бъз, сурови съдържат 73 калории, което представлява 4% от общите ви дневни нужди.
100 грама бъз, сурови съдържат 18,4 грама въглехидрати, 7,0 грама фибри, не съдържа протеини, 6 милиграма натрий и 79,80 грама вода
Също така съдържа някои важни витамини, които можете да видите тук: Витамин А (600 mg), Витамин B-9 (6 mg) или Витамин C (36,0 mg).
Хранителни вещества
100 грама бъз, сурови съдържат 18,4 грама въглехидрати, което представлява 6% от общите ви дневни нужди.
Бъзът, суровият, не съдържа захар