Хранителна информация за зърнени култури от бял ориз
Главна информация
Оризът е зърнена култура с много хранителни свойства, предотвратява много заболявания и е вкусна в червено, бяло, жълто или зелено и най-хубавото е, че се комбинира с всички ястия

Оризът е основна храна, тъй като зърнените култури са в основата на адекватната диета.
Това е зърнена култура, която се използва от древни времена и в много цивилизации е била основата на диетата им, по такъв начин, че две трети от жителите на света сега я консумират като част от нормалната си диета.
Известно е, че отглеждането му е започнало в Югозападна Азия преди около 7000 години и че в началото е било използвано като разменна монета. През Средновековието е въведена в Европа и след откриването на Америка тази зърнена култура е внесена в Америка, превръщайки се в една от храните, които се консумират най-много от семействата.