Хранителна алергия, непоносимост или чувствителност Средиземноморски живот

  • от Хора на днешния ден
  • 16 април 2019 г.
  • в здравеопазването
  • 0
  • 0

Експертите уверяват, че разликите са много в симптомите, диагностиката, лечението и диетата, които да се следват. Ние ви даваме всички отговори, за да не ги бъркате повече и да знаете какво можете и какво не можете да ядете.

непоносимост

Хранителната непоносимост е доста често срещана. Всъщност между 15 и 20% от населението страда от тях и много засегнати не са диагностицирани. Много често се бърка непоносимостта с алергията и няма нищо общо с това. Нито симптомите, нито лечението са еднакви. Причините, поради които се появяват, не са ясни: те могат да бъдат генетични поради консумацията на консерванти, замърсяване, стрес, злоупотреба с антибиотици, излишна хигиена и т.н. Д-р Клара Изабел Перес Падила, ръководител на Алергологичната служба в Международната болница Vithas Xanit в Беналмадена, обяснява как хранителната алергия се различава от непоносимостта и чувствителността към някои храни и как трябва да се лекуват. Но също така ни казва защо алергии и непоносимост могат да се появят на всяка възраст.

НА ВСЯКА ВЪЗРАСТ

Алергиите трябва да се наблюдават от раждането.

-Бебета и деца. Родителите трябва да бъдат внимателни и ако детето прояви някакви симптоми на алергия, незабавно се консултирайте с педиатър, който ще ги насочи към алерголог. Те вероятно ще проучат възможна алергия или непоносимост с кожни тестове и, ако е необходимо, с кръвен тест. По отношение на въвеждането на твърди вещества в храненето на бебета, педиатрите са се опитали да организират реда за ранно въвеждане на всяка храна. Днес някои проучвания за алергии подкрепят, че ранното въвеждане на някои храни може да предотврати някои алергии.

-Възрастни. Все повече възрастни пациенти започват да имат алергии или непоносимост към храни, които са яли без проблеми през целия си живот.

АЛЕРГИЯ

КАКВО Е. Екстремен отговор или реакция на имунната система, която кара тялото ни да възприема дадено вещество или храна като вредно.

СИМПТОМ. Те могат да се появят изолирано или заедно: сърбеж в устата, уртикария или копривна треска навсякъде по тялото, чувство на затруднено преглъщане, подуване на устните, езика, клепачите, кихане, хрема, кашлица, хрипове при дишане, затруднено дишане, коремна болка, хипотония и дори достигане на кардиореспираторен арест.