ХРАНИТЕЛЕН МИТ "ЗА НАДЕГЛЯВАНЕ, КОЕТО ТРЯБВА ДА СПРЕТЕ ДА ЯДЕТЕ МАЗНИНИ" - просто смесване

надегляване

Със сигурност сте чували много пъти тази фраза, за да отслабнете, трябва да спрете да ядете мазнини, но това не е вярно. Както мазнините, така и холестеролът са необходими за правилното функциониране на организма. Холестеролът е част от клетъчните мембрани, а мазнините като цяло са част от множество процеси като синтеза на хормони.

Също така мазнините в храната подобряват ситостта.

Какъв е рискът от консумация на мазнини?

Първо, че консумираните мазнини са наситени животински мазнини или транс-мазнини, които влияят негативно на нашето здраве.

Второ, въпреки че сме добри мазнини, ние ги консумираме в излишък, което също ни влияе отрицателно.

Какъв е рискът да не се консумират мазнини?