ПРЪСТИ ЗА СИРЕНЕ НА МОЦАРЕЛА

Вече е уикендът и след суматохата от предходните дни се нуждаем от миг мир, но в същото време изпитваме жажда за нещо вкусно; ние ще препоръчаме рецепта, която е лесна за приготвяне и вкусна.

Пръстите на сиренето са отлична опция за закуска, която може да се направи у дома и не изисква много време и усилия, освен това те могат да ви спасят от всяко изненадващо посещение, да ги придружат с всякакъв дресинг или сос, те могат да бъдат изискана гарнитура за месо или за да придадете леко на вашите салати.

Сиренето осигурява протеини, които укрепват мускулите на тялото ви, калций, който помага за образуването и доброто здраве на костите, а мазнините, които съдържа, ви дават енергия да функционирате през деня си.

СИТУАЦИОННИ ПРЕДИМСТВА.

Можете да го предложите като обяд за най-малките в къщата.
Те са вкусно предястие.
Те се правят лесно и бързо.
Можете да ги подправите с любимата си съставка.

ПРЕДПИСАНИЕ

СЪСТАВКИ ЗА 6 ПЪСТА.

300 г сирене моцарела.
2 яйца.
1 чаша пшенично брашно
1 пакет смлян хляб
½ чаша масло.

РЕЖИМ ЗА ПОДГОТОВКА.

Нарязваме сиренето моцарела на дълги и дебели ивици.
В контейнер поставяме брашното и въвеждаме ивиците сирене в брашното, докато те бъдат покрити с него, четирите страни на лентата трябва да бъдат покрити с брашно.
Счупете двете яйца, разбийте ги и ги поставете в друг съд, като смленият хляб направи същото, поставете го в отделен съд, след което ще изкъпем парчетата сирене в разбитото яйце, като се уверим, че те са добре покрити и след това ги поставете в контейнера с галета, докато се покрият напълно, повторете тази стъпка три пъти с всяка лента сирене, трите слоя яйце и хляб ще попречат на сиренето да се разтопи на огъня.
Поставете маслото в тигана и на слаб огън гответе пръстите на сиренето, дръжте ги там, докато всяка страна стане златиста и хрупкава.
Оставете ги да се охладят и сервирайте.