Храните, от които мозъкът ви се нуждае, за да функционира по-добре
Тенденции
Разнообразната и балансирана диета ще гарантира приноса на микроелементи и витамини
Запази мозък в добра форма е нещо, което трябва да засяга всички, а не само студентите по време на изпитите и тези, чиито ежедневие изисква интензивна интелектуална дейност. Според Беатрис Чавария, невролог в болница HM Delfos, Барселона, „няма специфичен начин за хранене на мозъка, орган, който, както всички останали, се нуждае от балансирана диета с всякакви хранителни вещества и микроелементи ”. Въпреки това, „като един от органите, който консумира най-много, той изисква a висок прием на хранителни вещества".
В този смисъл Чавария посочва, че разнообразното и балансирано хранене ще гарантира приноса на микроелементи и витамини, от които мозъкът се нуждае и че „няма надеждни проучвания, които да показват, че прилагането на добавки подобрява мозъчната дейност“. Всъщност неврологът съветва само да се допълва „на онези хора, които поради някаква патология имат дефицит на някакво вещество“.
Това са някои от храна чийто хранителен принос е важен за правилното функциониране на мозъчната дейност.
Синя рибка
Това е бижуто в короната за почти всяка функция на тялото, също и за мозъка. „За да поддържаме мозъка и нервната система в добро състояние на структурно ниво, е от съществено значение да консумация на омега 3 мастни киселини", Той казва Алваро Санчес, Медицински диетолог. Сред всички видове омега 3 мастни киселини Санчес препоръчва консумацията на две от тях: „ейкозапентаенова киселина (EPA) и докозахексаенова киселина (DHA), които се намират главно в рибите.
Е основно, за да се гарантира консумацията му за предотвратяване на дегенеративни заболявания, като болестта на Алцхаймер ”. В този смисъл Санчес насърчава залагането на консумацията на по-малки риби, които съдържат по-малко живак: сардини, аншоа или аншоа Рибата тон, кучетата и мечът трябва да бъдат приоритет, които съдържат по-високи концентрации на този минерал и е препоръчително да се консумират умерено.
Манго
ИЛИ банан, грозде или череши . „Плодовете с висока концентрация на въглехидрати са идеални за онези времена, когато имаме интензивна мозъчна дейност, тъй като въглехидратите са от съществено значение за храненето на мозъка, който не работи без глюкоза“, казва Санчес. В сравнение с тези плодове, има и други, които, макар и да съдържат въглехидрати, ги съдържат в по-малко количество, като напр ябълки, круши или райска ябълка . Санчес си спомня всички онези хора, чиито ежедневия изискват големи дози концентрация „Че те дават въглехидрати на мозъка постоянно през целия ден, винаги по-добре, ако това е пълнозърнест хляб или плодове, отколкото захарни зърнени храни или бял хляб“.