Храните, богати на антиоксиданти, повишават риска от рак на червата
ПАРАДОКСЪТ НА ПРОТЕИНА P53
„Природа“ публикува това изненадващо откритие. Учени от Еврейския университет в Йерусалим установиха, че тези съединения насърчават създаването на високи нива на метаболити и създават среда, благоприятна за растежа на туморите
Храни, богати на антиоксиданти, като черен чай, шоколад и плодове, могат увеличават риска от някои видове рак, според ново изследване от Еврейския университет в Йерусалим (Израел).
В изследването, което е публикувано в научното списание "Nature", е показано, че храни, богати на антиоксиданти карат чревния микробиом да произвежда високи нива на метаболити и създава особено гостоприемна среда за мутирали гени, която ускорява растежа на рака на червата.
Болести, които антиоксидантите помагат да се предотвратят
Yinon Ben-Neriah от Центъра за имунология и изследване на рака на Lautenberg към Еврейския университет в Йерусалим реши да разследва фактът, че учените са объркани за дълго време.
Много рядък рак на червата
The ракът в тънките черва е доста рядък, докато колоректалният рак, който се появява в съседен орган, много по-малкото дебело черво, е една от водещите причини за смърт от рак при мъжете и жените.
"Чревните бактерии имаха ефект на Jekyll и Hyde върху мутиралите протеини p53. В тънките черва те атакуваха раковите клетки, в дебелото черво те насърчаваха растежа им"
Само 2% от стомашно-чревните ракови заболявания се вкореняват в тънките черва, докато огромни 98% от раковите заболявания се появяват в дебелото черво. Каква беше причината?
Според „Medical Xpress“ Бен-Нерия и колегите му са открили това раковите мутации не са непременно вредни сами по себе си. Всъщност в определени микросреди като червата тези мутации могат да помогнат на тялото да се бори с рака, а не да го разпространи.
Такъв е случаят, ако чревният микробиом не произвежда високи нива на метаболити. Храните, богати на антиоксиданти, като черен чай, шоколад и плодове, са отговорни за повишаването на тези нива на метаболити, които, както казахме по-рано, могат да ускорят появата на рак на червата.