Храни за профилактика на рак на простатата

Ликопенът, антиоксидант, присъстващ във висока концентрация в доматите, е доказано ефективен в различни проучвания

Свързани новини

Той придава цвят и вкус на салатите, той е в основата на гаспачо, салморехо и софрито, а в сос оживява всяко ястие. Доматът е един от звездните зеленчуци на средиземноморската диета и е от полза за здравето ни. Доказано е, че е съюзник в превенцията на рак на простатата, най-често срещаният сред испанските мъже. Това е заключено от различни изследвания през последното десетилетие.

простатата въпреки

Последният, публикуван през август в медицинското списание "Епидемиология на рака, биомаркери и превенция", заключава, че приемането на десет порции домат седмично (всяка порция е равна на един среден домат или 150 мл доматен сок) намалява с 18% риск за развитие на най-често срещаната форма на мъжкия рак.

Изследователите проследяват диетата и начина на живот на 1806 мъже на възраст между 50 и 69 години с рак на простатата и го сравняват с 12 005 мъже без простата. Участниците, които поддържат оптимален прием на селен, калций и ликопен, растителен пигмент с антиоксидантна способност, който се бори срещу токсините, които причиняват увреждане на клетките и ДНК, имат по-малък риск от развитие на този вид тумор. Но доматите и техните производни, вариантът с най-висока концентрация на ликопен, показаха най-голяма полза, с намаляване на риска до 18%.

„Нашите открития показват, че доматите могат да играят важна роля за предотвратяване на рак на простатата. И въпреки че ще са необходими повече изследвания, за да се потвърдят тези резултати, мъжете трябва да включват голямо разнообразие от плодове и зеленчуци в диетата си, да поддържат здравословно тегло и да бъдат физически активни “, казва Ванеса Ер от Училището по социална и обществена медицина към Университет в Бристол и водещ автор на изследването.