Храни за отслабване по здравословен начин Новини за здравето
Изследователи от Мигел Сервет де Сарагоса очакват какви ще бъдат протеиновите менюта за 75 доброволци в проучването за отслабване.

Можете ли да си представите да сте на диета и да ядете добър агнешки бут? Група изследователи от болница „Мигел Сервет“ в Сарагоса е готова да преодолее „мита“, че протеините са „лоши“ и да включва продукти като напр. месо, на сирене, на кисело мляко вълна мляко, в умерени количества. Храни, които в това многоцентрово проучване, водено от болница „Мигел Сервет“ в Сарагоса, стават съюзници за да не хвърля кърпата, когато става въпрос мини на диета.
"Добро хранене трябва да е най-много разнообразни и поносими възможно, така че диетата да не отхвърля и да се поддържа с течение на времето “, защитава изследователят Росио Матео.
Четиримата изследователи, участващи в това проучване (Фернандо Чивейра, София Перес Калахора, Виктория Маркос и Росио Матео) са част от Клинично и изследователско звено за липиди и атеросклероза от болница „Мигел Сервет“ в Сарагоса. С това проучване те ще се опитат намерете "идеалния" процент на протеин за да се избегне провал в диетите за отслабване. За това ще бъдат предписани три модела с различен протеинов състав, макар че всички те ще имат съдържание на протеин "високо-умерено". "Между 32 и 35%", уточняват те.
По този начин те ще включват всички видове меса, със специално значение на телешко и Тернаско де Арагон; но също ще има пиле, сирене,Шунка Серано или Турция. „Ще препоръчаме възможно най-голямото разнообразие от храни, за да се опитаме да ги направим атрактивни и вкусни диети тази гума е възможно най-малко ", напред.