Храни с калий Шест храни с повече калий, отколкото банани
Суров материал
СЗО препоръчва дневен прием на калий от 3,510 mg дневно
Свойства на сьомгата | Свойства на банана | Картофени свойства
Калиеви храни
Що се отнася до храната, има многобройни дълбоко придържани вярвания в колективното въображение, което е трудно да бъдат изместени, въпреки факта, че данните понякога казват друго. Едно от тях е това портокалът е най-добрият източник на витамин С (пиперът или доматът, без да продължават по-нататък, имат повече) и друго е например това бананите са храната, която съдържа най-много калий.
Вярно е, че бананът е чудесен източник на този минерал (с 358 mg на 100 g) и което също има други характеристики, които го правят силно препоръчителен плод в диетата, сред които: е засищащо, богато на въглехидрати и лесно смилаемо. Вярно е също така, че има и други храни, които далеч надвишават количеството калий в бананите, минерал, чийто принос е от съществено значение в диетата.
Този алкален метал "е ключов за нервната и мускулната функция и по-специално за поддържане на сърдечната функция. Освен това позволява транспортирането на хранителни вещества в клетките и изхвърлянето на отпадъците, като също така противодейства на вредното въздействие на излишния натрий ”, казва диетологът-диетолог Джоан Карлес Монтеро.
The Кой препоръчва a дневен прием на калий от 3,510 mg ежедневно и няколко пъти е предупреждавал, че населението има тенденция да консумира излишък от натрий и ограничено количество калий. Този дисбаланс се увеличава рискове от хипертония и сърдечно-съдови проблеми, нещо, което може да се обърне с правилна диета.
Калиеви храни
СЗО предупреждава няколко пъти, че населението има тенденция да консумира ограничено количество калий
Бананът е чудесен източник на калий, въпреки че има и други храни, които съдържат повече, и без съмнение е плод, който трябва да бъдат включени в диетата. Според диетолога Сузана Леон, Това е фундаментално изкоренете старата вяра, че трябва да ограничите консумацията на банани, като се има предвид неговият калориен прием. „Бананът със среден размер тежи 80 g, докато ябълката обикновено достига 150 g.
Следователно, въпреки че бананът има приблизително удвоете калориите на ябълката, когато консумираме стандартно парче, вземаме същото ”. Освен калий, бананите са "богата на фибри, магнезий и фруктолигозахариди, вид разтворими фибри, които подобряват чревния транзит ”. Montero го препоръчва особено „при спортисти, тъй като е много бърз и смилаем начин за получаване на въглехидрати, които подхранват мускулите и намаляват стреса при упражнения”. Но и „при бременни и кърмещи жени от 6 месеца, както и в случаи на загуба на апетит при най-малките поради тяхното засищащ ефект И неговият Калоричен прием".
Ако това, което ни интересува в банана, обаче е съдържанието на калий, винаги можем да прибегнем до всички тези храни, които, макар и малцина да имат предвид, имат повече калий, отколкото банан.
Авокадо
То има 485 mg калий на 100 g, количество, значително по-високо от това на банана. Следователно това е силно препоръчителна храна, когато става въпрос за получаване на този минерал, тъй като той съдържа и много други основни хранителни вещества в ежедневния ни живот. "Е богата на олеинова киселина, точно като зехтина и има в допълнение към фибри и минерали”Казва Леон, който предупреждава, че тенденцията към авокадо по света е накарала много хора да правят ексцесии, когато го консумират.