Храни, които спомагат за подобряване на мозъчната дейност и паметта - Uruguay News, LARED21
Консумирането на определени храни може да предотврати развитието на проблеми с паметта и да насърчи мозъчната дейност. Финландският изследовател от университета в Хелзинки Сату Йвакорпи споменава някои от тях.
Диетата, която ядем, може да предотврати риска от развитие на нарушения на паметта и депресия, според финландския изследовател Сату Ювакорпи от университета в Хелзинки.
Както беше обяснено, консумацията на определени храни може да предотврати развитието на проблеми с паметта. Например, изследователят е забелязал, че дефицитът на витамин В, злоупотребата с алкохол и тютюнопушенето са някои от факторите, които влияят отрицателно върху човешкия мозък.
Същото се случва и с прекомерната консумация на нискокачествени въглехидрати и животински мазнини, които причиняват главно проблеми с паметта.
Небалансираната и "нездравословна" диета прави клетъчната мембрана по-твърда, което нарушава клетъчната способност за предаване на сигнали и кара мозъка да има по-малка способност да обработва информация.
Въпреки това, обяснява Jyvakorpi, има и други храни, които имат обратен ефект и могат да намалят риска от памет.