Здраве - ЕДИН уебсайт

Помогне

Търсач

Раздели

Рисковете от отслабване спрямо часовника

С наближаването на лятото много са тези, които започват режими за отслабване, за да отслабнат бързо с няколко килограма и по този начин изглеждат по-тънки с по-леките дрехи, характерни за този сезон. Но специалистите предупреждават, че нездравословната диета може да доведе до множество дисбаланси и разстройства.

здраве

Лора Валехо

Понастоящем списанията и интернет страниците публикуват широк спектър от чудодейни диети, които обещават бърза и окончателна загуба на тегло, чрез методи, които варират от елиминиране на храни, богати на въглехидрати като хляб, тестени изделия, ориз или тестени картофи, или ги приемайте отделно от протеин, да се яде само плодове, или един по-специално.

Диетата на Аткинс, диетата на Монтиняк, Дюкан, диетата на Хей, диета от доматена супа, диетата в клиниката на Майо ... са някои от тези "лечения за бързо отслабване", но списъкът е много по-дълъг и не спира да расте всяка година с различни методи които имат най-общо една обща точка: обещават бърза загуба на тегло (над пет килограма на месец), без усилие и трайност.

Рискове

Този тип диета обаче може да причини „психологически и физически промени“, тъй като те са „небалансирани и хипокалорични“, посочва Ема Руиз, експерт по хранене и хранителни технологии в Испанската фондация за хранене (FEN).

Сред най-тежките той цитира сърдечна аритмия, а други проблеми могат да бъдат стомашно-чревни, общо неразположение, световъртеж, непоносимост към студ, суха кожа, косопад, мускулни контрактури, безсъние, безпокойство, раздразнителност и депресия, добавя Руиз.

От друга страна, с течение на времето загубата на тегло е по-малка, тъй като бързите диети могат да причинят промяна в метаболизма, тъй като чрез получаване на по-малко калории тялото намалява енергийните си разходи.

Когато тези диети се спазват дълго време, те могат да причинят хранителни разстройства като анорексия и булимия ”, добавя експертът.

Въпреки че признава, че някои от разединените диети, като режима на Хей, режима на Шелтън, диетата на израелската армия, на Монтиняк, наред с други, имат голям успех и те допринасят за „подреждането на навиците на хората, свикнали да се хранят безредно“, предупреждава, че те също могат да причинят хранителни дефицити, особено тези, които „определено изключват някакъв вид храна“.

Балансирайте диета

Испанската агенция за безопасност и хранене на храните (Aesan) определя на своя уебсайт (http://www.aesan.msc.es) балансирана диета като такава, при която въглехидратите допринасят между 50 и 60 процента от енергийните нужди. Ето защо зърнените култури, особено пълнозърнестите храни (хляб, тестени изделия, ориз и др.), Картофите и бобовите култури трябва да съставляват основата на диетата и да представляват една трета от дневния прием на храна.

Той също така трябва да включва две до четири порции млечни продукти на ден (мляко, сирена, кисело мляко), тъй като те осигуряват качествени протеини, витамини и най-вече минерален калций, необходими за формирането на костите и зъбите.

И не трябва да липсват плодове, зеленчуци и зеленчуци, около 400 грама на ден, или какво е същото, пет порции от тази храна.

За да знаят потребителите как да разпознаят кога режимът за отслабване може да се счита за чудодейна диета, Aesan включва описание на основните, обясняващи техните характеристики и възможните здравословни проблеми, свързани със значително увеличаване или намаляване на приема на определени храни относно балансирана диета.

Сред разстройствата, споменати от тези експерти, включват дефицит на минерали, витамини и фибри и повишаване на нивата на пикочна киселина и холестерол или претоварване на бъбреците при диети, базирани на протеинови храни, докато недостигът на желязо и протеини, аминокиселини и незаменими мастни киселини би да са последствията от тези, които водят до намаляване на протеините или на гладно.

Здравословно отслабване

Впоследствие диетата за поддържане трябва да бъде "по-малко строга, но завинаги" и най-вече "намаляването на калориите не трябва да означава намаляване на останалите хранителни вещества, което би причинило реални дефицити", добавя този диетолог.

Практиката на физически упражнения също е от съществено значение, като е най-препоръчително „да се комбинират умерени дейности, като ходене, плуване или колоездене, с други по-интензивни, сред които аеробна гимнастика, колоездене, баскетбол или футбол“, винаги в прогресивен режим за хора, които не са спортували преди, заключава Руиз.

Диета на Дюкан

Методът на френския диетолог Пиер Дюкан, основан на приема на храни, богати на протеини, е една от модерните в момента чудодейни диети, популяризирана от множество знаменитости, от холивудски звезди до членове на кралски къщи и политици, включително Хосе Боно, настоящ президент на конгреса на депутатите.

Тази диета има четири фази: атака, круиз, консолидация и стабилизация и създателят й я препоръчва само при минимално наднормено тегло от седем килограма или за отслабване по-малко, когато е необходимо да се направи бързо, както в случаите на цервикални проблеми, или неинсулинозависим диабет.

През първата фаза се консумират само много протеинови храни, като говеждо, птиче месо, риба, ракообразни, яйца и млечни продукти, всички те с ниско съдържание на мазнини. Можете да останете в него между два и седем дни, в зависимост от теглото, което трябва да бъде загубено, въпреки че ако е повече от пет дни, се препоръчва медицински контрол.