Храни, които помагат за предотвратяване и забавяне на болестта на Алцхаймер
НАУКА И БОЛЕСТИ
Няма диети, които могат да помогнат в борбата с дегенеративното заболяване, което няма лечение. Неотдавнашно научно проучване обаче неочаквано разкри, че има редица полезни храни, богати на омега 3 и каротеноиди.
Няма специфична диета, която предотвратява или помага за забавяне на болестта на Алцхаймер, както е признато от учени от Ирландия, автори на изследването „Хранителна намеса за предотвратяване на болестта на Алцхаймер: потенциални ползи от комбинираните ксантофилни каротеноиди и омега-3 мастни киселини“. Те обаче намериха доказателства, че консумация на определени специфични храни, като сьомга или херинга, богати на омега 3 мастни киселини, са полезни за заболяването: едно от заключенията на изследователите от Уотърфордския технологичен институт -WIT- и Университета в Кеймбридж, водени от Д-р Джон М. Нолан. Данните показват интересни открития за поредица от хранителни вещества, които са свързани с невронните структури и които следователно влияят върху развитието на дегенеративна деменция, причинена от Болест на Алцхаймер.
Резултатите бяха неочаквани, тъй като не влязоха в основния обект на изследването и дадоха улики
Първото, което изхвърлете авторите на новото изследване е точно обобщението, използвано в миналото, което той приписва на някои диети като Средиземноморието, например, благоприятни ефекти, въпреки факта, че има някои доказателства за това. Испанският психиатър Рикардо Осорио, доцент по психиатрия в Медицинския факултет на Нюйоркския университет и експерт по дегенеративни заболявания като деменция, също посочва на Алименте: „Алцхаймер е синдром с множество рискови фактори, така че помислете за възможността магическата диета ще бъде пробив, просто не знаейки мащаба на проблема ".
Новите данни, публикувани в „Journal of Alzheimer's Disease“, обаче показват, че освен диетите има значителна концентрация на докозахексаенова киселина -DHA- в мозъка, където в невронната тъкан се създава структурно съединение. Високият прием на омега 3 мастни киселини е свързан с по-добро представяне на когнитивната дейност и намален риск от деменция. Въпреки това, както посочва проучването на WIT, „интервенционните експерименти са дали противоречиви резултати: при някои те показват подобрение в когнитивните способности, докато други показват, че няма такава полза“.
Ограниченията на процеса
Според Рикардо Осорио „основното ограничение на проучванията с диети и витаминни добавки е, че нито едно от тях, когато са анализирани в рандомизирани клинични проучвания с плацебо група, не е успяло да бъде ефективно“.