Храни, които не бива да ядем, ако искаме да предотвратим рак
Това, което ядете, е толкова важно, колкото и какво не ядете, когато става въпрос за предотвратяване на рак
Йоланда Васкес Мазариего
Няма чудодейни лекове, когато става въпрос за лечение и лечение на рак, раковата медицина постига големи крачки всяка година и лекарите и изследователите работят върху нас, за да намерят лек за рак. Все повече изследвания установяват връзка между това, което ядем и това, което не ядем при появата на някои видове тумори. Тези открития отварят вратата за профилактика на рака, сега знаем, че има храни, чиято консумация е свързана с някои видове рак, това е в нашите ръце и на нашите чинии, за да ги избягваме и да избираме по-здравословни храни, намалявайки риска до минимум
Какво никога не трябва да има в чинията на човек, който иска да предотврати рака?
Не говорим за ядене само на зеленчуци или смутита със странни растения и водорасли, за да се избегне появата на тумори. За щастие диетата за избягване на рак не е много по-различна от това, което не трябва да яде спортист, който се стреми да подобри спортните си постижения, да спечели здраве и енергия.
Храненето здравословно и храненето, за да се избегне рак, са почти еднакви.
Има голямо разнообразие от храни, които могат да ни помогнат да се храним здравословно и да подобрим здравето. От друга страна, храните, които са свързани с по-висока честота на тумори, са по-малко, въпреки че сме склонни да ги харесваме много и те са същите храни, които трябва да избягваме, защото причиняват наднормено тегло, затлъстяване, метаболитни и сърдечно-съдови проблеми, преждевременно стареене и. Рак.
Това не означава, че спортист няма да развие тумор, тъй като има много фактори, не само диета, която може да предразположи към появата на рак, от генетиката до излагането на химични и физични канцерогенни фактори. Все още неизвестни, наред с други.
Какво е забранена храна при рак?
В храненето няма добри или лоши храни, добрата диета е по-скоро въпрос на баланс, умереност и интелигентност, отколкото на твърди правила. Нещо много хубаво да се каже и много трудно да се постигне.
Трябва да знаете кои са храните, които ни помагат да останем здрави и кои трябва да се приемат ежедневно, и да избягваме храни, които ни вредят и в крайна сметка трябва да приемаме. Ракът е мултифакторно заболяване, което означава всичко и нищо, следователно всичко, което можем да направим, за да бъдем здрави, е помощно средство за предотвратяване на рак.
Няма перфектна храна, която бихме могли да ядем изключително безпроблемно. Например, колкото и здрави да са броколите, бихме умрели, ако ядем само този зеленчук всеки ден.
Няма и "най-лошата храна". Спомнете си примера със зехтин, който премина от забранена храна поради високото съдържание на мазнини до масло с най-здравословна мазнина за сърцето и артериите.
Този списък, който предлагам, съдържа храни, считани за вредни, въпреки че съм го нарекъл забранени храни, те могат да се ядат понякога, но те не трябва да са в основата на вашата диета, яденето им повече от веднъж месечно е лошо и не само една причина за килограми, за поддържане или отслабване, особено защото са свързани със здравословни проблеми, от сърдечно-съдови, диабет, възпаление или стареене, до рак.
Както казва популярната мъдрост: "веднъж годишно те не нараняват”И колкото и да тренирате, да се храните здравословно или да правите йога и медитация, няма да противодействате на пагубното им въздействие върху здравето и рака, ако редовно ги злоупотребявате.
Списък на храните, свързани с рака
Алкохолни напитки
Алкохолът е нож с две остриета, от една страна, той осигурява само голям брой празни калории (7 калории за всеки погълнат грам) без хранителна стойност. От друга страна, той консумира витамини и минерали, за да се метаболизира. Освен че уврежда черния дроб, причинява дехидратация и увеличава количеството свободни радикали, които увреждат клетките. От време на време можете да пиете алкохолна напитка, за предпочитане бира, чаша червено вино или сайдер, които имат ниско алкохолно съдържание и съдържат антиоксидантни фитохимикали като ресвератрол от грозде или хмел от бира, които защитават вашето здраве. В случай на съмнение и без злоупотреба: бяло или розе вино (80-90 kcal/100cc) червено вино (75 kcal/100cc) сайдер (37 kcal/100cc) бира (47 kcal/100cc) кава (70 kcal/100cc)
Студени разфасовки
Имате ли доверие на мортадела с лицето на мишка? Повечето студени разфасовки в деликатеса нямат нищо общо със свинското месо, от което казват, че произхождат. Процесите на индустриализация са направили студени разфасовки, като шунка Йорк, розова желеобразна маса, богата на захари, нишесте, сол, фосфати и др. и много не се препоръчва за здравословна диета. И ако наистина решите да прочетете етикета на тези продукти, ще откриете, че те изобщо не са естествени. По-добре да вземете шерта от серано, слабинско, свинско или свинско рамо през целия си живот и да избягвате пушенето и обработката.
Индустриална хлебопекарна
Не се заблуждавайте от рекламата, която се опитва да ви продаде, че кифлите са източник на енергия за вашите мускули с растителни масла. Освен ако не възнамерявате да покриете артериите си с мазнини и да превърнете тялото си в централен резерв от по-малко препоръчителните мастни киселини: палмови и кокосови масла, които макар и да са растителни, са вид наситени мазнини, вредни за здравето. Ако към това добавите рафинирани брашна, прости захари и изкуствени оцветители, сгъстители, подсладители, консерванти и др., Няма да ви останат много причини да се насладите на кок или кекс. Ако обичате сладкиши, нищо по-добро от приготвянето на торта с кисело мляко и лимон у дома с натурални продукти, това е здравословно и естествено удоволствие в кухнята, в устата и със семейството.