Храни, които държат депресията далеч BECO
Резюме: Тази година Световната здравна организация реши, че централната тема на честването на Световния ден на здравето е депресията, поради бързото нарастване на случаите по света. Тази година първата публикация с научна строгост гарантира, че модифицираната средиземноморска диета може да подобри симптомите, така че в тази публикация ви казвам какво трябва да коригирате, за да предотвратите депресията.
Депресивното разстройство е често срещано хронично състояние, което налага значителна тежест на увреждането в световен мащаб. Като се има предвид, че настоящото лечение се оценява само на една трета от случаите, трябва да се възприемат нови методи за предотвратяване на депресията или забавяне на нейното прогресиране.
До съвсем наскоро имаше редица пропуски в научната литература, предполагащи, че комбинация от здравословни диетични практики може да намали риска от развитие на депресия. Благодарение на неотдавнашната публикация на екипа на д-р Феличе Джака (Университет Дикин, Австралия) днес можем да гарантираме, че чрез извършване на подходящи корекции планът за здравословно хранене, ръководен от правилно обучен диетолог, е доказана стратегия за управление на депресия и други свързани с тях разстройства, които според данните на СЗО засягат над 120 милиона души по света.
От съществено значение е да останете наясно със защитния ефект, който може да произтича от кумулативния и синергичен ефект на хранителните вещества, съставляващи цялата диета, а не от въздействието на отделни хранителни вещества или отделни храни.
Традиционната средиземноморска диета се характеризира с изобилие от растителни храни (плодове, зеленчуци, пълнозърнести храни, бобови растения и ядки), зехтин като основен източник на мазнини, умерена консумация на риба, нисък до умерен прием на млечни продукти и техните производни, както и ниска консумация на червено месо.
Средиземноморската диета има антиоксидантни, противовъзпалителни и ендотелни ефекти, характерни симптоми при пациенти с депресия. Високото съдържание на антиоксиданти в плодовете и зеленчуците е широко документирано като защитно, тъй като антиоксидантите се защитават срещу негативните ефекти на оксидативния стрес (като увреждане на невроните), които също са свързани с депресия.
Планът за хранене, основан на пълноценни храни, осигурява богатство от микроелементи, полифеноли и здравословни мазнини, които са индивидуално и колективно свързани чрез множество пътища с оптимална мозъчна функция.
Други традиционни режими на хранене, като японската диета и норвежката диета, са свързани с намалено разпространение на депресивни симптоми, риск от самоубийство и положително психично здраве. Здравословната японска диета е представена от висок прием на зеленчуци, плодове, соеви продукти, гъби, водорасли, риба и зелен чай, ползите за здравето на които са свързани с комбинираното въздействие на хранителните вещества върху настроението. Например, дълговерижните омега-3 PUFAs, открити в рибите, и антиоксидантите, като тези в зеления чай, могат да играят роля за намаляване на риска от разстройства на настроението и самоубийство.