Храни, богати на колаген Colnatur

Съществуват различни групи храни, богати на колаген. Някои го осигуряват директно, докато други са в състояние да стимулират производството на този протеин естествено в нашето тяло.

Ако искате да включите в диетата си повече богати на колаген храни, може да се изненадате да разберете кои от тях съдържат този протеин.

Истината е, че има различни естествени източници на колагенили. От една страна, има храни, които директно съдържат този протеин. За другия,

има предимно плодове и зеленчуци, които, без да са храни, богати на колаген, стимулират производството му.

Естествен колаген в храната

Спазването на балансирана диета е най-добрата стратегия да се насладите на здравословните свойства на колаген естествено в храната. Това е така, защото този протеин обикновено присъства в нашата диета.

Сред списъка на храни, съдържащи колаген, това са най-известните:

Костен бульон

Костният бульон е един от най-добрите начини за осигуряване на колаген на нашето тяло. Това ястие се прави чрез приготвяне на кости и съединителни тъкани във вода, които са един от основните източници на естествен колаген.

Рибена супа

За приготвяне на рибния бульон се използват парчета като главата или костите. Това са частите, които съдържат колаген в по-голямо количество, но които обикновено не ядем, ако не е чрез бульон.

Месо

Месото е един от основните естествени източници на колаген. Въпреки това, особено тези части, които са приготвени със съединителна тъкан или стави, съдържат този протеин в по-голямо количество.

Например: пилешка яхния с части, които включват костите и кожата, или препарати като говеждо шкембе или свински рисачи.

---