Храненето преди лягане забавя изгарянето на мазнини Новини за здравето
В момента има много хора, те се тревожат за диетата си и се опитват да отслабнат. Повечето диети обикновено са персонализирани, но има и други методи, които са много популярни в други страни, като например, ежедневно прекъсващо гладуване.
Тази диета включва гладуване за определен период от деня и след това консумиране на всички калории през останалите часове. Това ще рече, да не ядете 16 часа на ден и да ядете само през останалите 8 часа.
Но наистина ли е важно по кое време на деня постиш? Истината е, че да. Изследователи от университета Вандербилт в Наствил показаха че не само количеството калории, които човек консумира, може да повлияе на наддаването на тегло, но и кога човек ги консумира.
Тези констатации са свързани с биологичния часовник, което учените наричат Сърдечни rhtyms. Вътрешният часовник на тялото модулира стотици процеси, като сън, хранене, телесна температура и хормонални нива.
Изследванията свързват нарушен циркаден ритъм, какъвто се наблюдава при работниците на смени, с неблагоприятни последици за здравето, включително затлъстяването. Тези ефекти върху здравето могат да се дължат на променени хранителни режими, което предполага, че по време на консумацията на храна той е измерил своите ефекти върху тялото.
„Има много изследвания върху животни и хора, които предполагат, че не става въпрос само за това колко ядете, но и кога ядете“, обяснява Карл Джонсън, водещ автор на изследването. За да проверят тази хипотеза, изследователите направиха мониторинг на метаболизма на шест души, когато се хранеха по различно време на деня.