Храненето на жената преди зачеването може да повлияе на гените на детето й - MiradorSalud
Хранителният статус на жената през периода преди зачеването и в началото на бременността е много критичен, тъй като дефицитът на някои хранителни вещества може да доведе до трайни промени в експресията на гените на вашето дете, което може да повлияе на тяхното нормално развитие и дълго термин здраве.
Това се посочва в проучване, публикувано в престижното списание Nature Communications на 29 април 2014 г.
Учените са се опитали да изяснят ефектите от хранителния статус на жената през периода преди зачеването и в началото на бременността върху ДНК структурата на нейните деца. Но очевидно не би било правилно или етично да се тестват диети с ограничено количество калории и хранителни вещества при бременни жени. Следователно изследователите се нуждаят от други възможности, за да тестват своите идеи.
Една от алтернативите за оценка на ефекта от калоричните и хранителни ограничения при бременни жени е да се изследват популации, подложени на сезонни промени, които засягат наличието на храна. Авторите, извършили въпросното проучване, наричат тази опция „експеримент на природата“.
За да проведе проучването, екип от изследователи от САЩ и Обединеното кралство анализира диетата, консумирана от група жени в селските райони на Гамбия, в Западна Африка, където храненето на населението зависи основно от храната, отглеждана от тях и дъждовния и сухия сезон, които правят голяма разлика в разнообразието и наличността на храна между двата сезона.
Авторите отбелязват, че по време на дъждовния период, известен още като „сезона на глада“, селяните са били ангажирани главно с обработването на земята и са консумирали храната, която са събрали през предходния сух сезон, следователно в крайна сметка от дъждовен сезон наличността на храна беше значително намалена.
Основните храни, които тези жени консумират и през двата сезона, са ориз, зърно, наречено просо, фъстъци и маниока. Въпреки това, по време на дъждовния сезон, дори когато диетата е с ниско съдържание на калории и протеини, има по-голяма наличност на зеленчуци и зелени листни зеленчуци, подобно на спанака, които са много богати на фолиева киселина (фолат), витамин, чийто прием е много важно по време на бременност.
Изследователите анализираха концентрацията на макро и микроелементи в кръвта на 84 бременни жени, заченали в пика на дъждовния сезон, и 83 жени, заченали в пика на сухия сезон.
Впоследствие, Авторите са изследвали ДНК на шест специфични гена от бебета на възраст между два и осем месеца., чрез анализ на кръвните клетки и космения фоликул и установи, че диетата на майките преди зачеването има значителен ефект върху свойствата на ДНК на техните деца.
Епигенетични промени: гени "включени" или "изключени"
Изследователите откриха това деца, заченати през дъждовния сезон, представиха структурни модификации в шестте изследвани гена, те обаче не наблюдават промени в основната последователност на техния генетичен код.
С други думи, гените на тези деца не показват мутации, но епигенетични промени.
The епигенетика изследва структурните изменения на ДНК, които модифицират експресията на гени. Важно е да се подчертае това тези промени не променят последователността на генетичния код.
The метилиране, например, това е химичен процес, който произвежда епигенетични промени. Състои се от добавяне на метилова група към определен ген. Това изменение на структурата на ДНК може "Заглушаване" генна експресия.