Храненето на здравословна диета намалява дневния прием на холестерол с 54%, а дневния прием на холестерол със 74%.

МАДРИД, 27 септември. (EUROPA PRESS) -

храненето

Храненето на здравословна диета може да намали дневния прием на холестерол с 54 процента и наситените мазнини със 74 процента, както е обяснено от експерта на програмата NUSA Джули Андреу, която припомни, че холестеролът е един от основните сърдечно-съдови рискови фактори.

По-конкретно, той коментира, че балансираното хранене трябва да се основава на консумацията на плодове, зеленчуци, бобови растения, ядки, пълнозърнести храни, риба и хляб. "Избягването на наситени мазнини, намаляването на приема на сол и ограничаването на приема на калории, за да се избегне увеличаване на теглото, са други хранителни мерки", добави той.

Друга насока, която според него не би трябвало да липсва за намаляване на холестерола, е дневният прием на растителни стерини, които се съдържат в маслиновото, царевичното или соевото масло и в някои ядки, но също така добавени в някои ферментирали млека.