Храненето на Ciabatta Pan

Хлябът Ciabatta е популярен артикул в съвременните менюта, предлаган в различни ресторанти, от големи вериги за бързо хранене до традиционни заведения за сядане. Означавайки „чехли за килими“ на италиански, хлябът с чапата е италиански бял хляб, който е изобретен през 80-те години. Популярен в Европа от 90-те години, лудостта на чиабата прекоси Атлантическия океан около началото на века.

храненето

Любителите на ресторанта също могат да го разпознаят във формата на панино, което е препечен сандвич, направен с помощта на чиабата. Парче хляб от чиабата ще притежава мека и дъвчаща вътрешност с тънка хрупкава коричка.


калоричен и хранителен състав на хляба ciabatta

Когато изследвате хранителната стойност на хляба Ciabatta, имайте предвид, че той е стандартен бял хляб и като такъв не се изтъква, че има висока хранителна стойност. Пълната порция чиабата ще съдържа приблизително 260 калории и обикновено предлага до 6 грама мазнини, 10 грама протеин и 40 грама въглехидрати.

Важно е да се отбележи, че 240 калории обикновено представляват парче хляб с чиабата и че в ресторант стандартната „порция“ може да подсказва, че в него има по-малко калории, само защото една порция е достатъчно голяма, за да съдържа две порции.