Храненето късно и сън за няколко часа може да доведе до затлъстяване Mundo Sano News и информация за a
Според експерти късното хранене може да е свързано с метаболитни проблеми.
Замисляли ли сте се дали времето, в което се храните и времето, в което спите, е свързано с телесното ви тегло? Е, трябва да знаете, че специалистите са показали, че и двата навика влияят върху това.
„Показахме, че има ежедневен ритъм в микробиотата“, обяснява Марта Гараулет, професор по физиология в Университета в Мурсия. "Това означава, че разнообразието от бактерии се променя през деня и нощта. И колкото повече разнообразие, толкова по-добро здраве ”, посочва той.
Промяна в темпото, която се наблюдава в проучване, публикувано в научното списание The Faseb Journal, се фокусира върху десет жени на възраст 22-23 години и с тънка конституция, които ядат едно и също нещо, но една седмица в 14:00 ч. И друга седмица в 17:30 ч.
Това проучване, което включва участието на екипите на Garaulet от Университета в Мурсия и изследователя Франк Шеер от Харвардския университет, показва, че моделът на ритъма на бактериите е напълно обърнат, което, "само за една седмица, те се адаптират в своите състав, разнообразие и изобилие в зависимост от времето на хранене, като по този начин се променя техният ритъм “, според специалиста.
Че промяната в времето на хранене от седмица на седмица може да има последствия физиологични при хората.
„The ритмите, свързани с късното хранене, са по-обезогенни, по-възпалителни. И освен това, това отчасти може да обясни защо хората, когато ядат късно, губят по-малко тегло при диетично лечение ", казва лекарят в интервю за Efe.
И преди всичко се наблюдава при орални бактерии. Слюнката е важна, защото с нея поглъщаме милиони бактерии, които колонизират червата.
"Според проучване, публикувано в" Science ", е доказано, че те Устните бактерии, които поглъщаме, имат важно влияние върху възпалението на червата и при болести като болестта на Crohn ”, посочи Марта Гаролет.
"По този начин ние обясняваме защо яденето късно на основното хранене, по обяд, което представлява 45% от енергията през деня, е огромен принос на енергия и бактериите се адаптират и тази адаптация, когато е твърде късно, това може да бъде свързано с метаболитни проблеми".
СПА МАЛКО
"В момента спим около 6 часа и половина в сравнение с 9 часа сън през 70-те години", предупреди изследователят Марта Гаролет, чийто изследователски екип също си сътрудничи с Харвардския университет, в няколко проучвания, свързани със съня.
Лошият сън е свързан с повишен риск от затлъстяване чрез въздействие върху циркадния ритъм (цикъла на деня и нощта) на нашето тяло.
„Осем часа все още е средният стандарт за спане и имат добро метаболитно състояние"Обясни експертът по хронохранене, дисциплината, която изучава биологичните ритми на живите същества и връзката им с храната.
За да проучи как сънят влияе върху нашия метаболизъм, екипът на Garaulet е анализирал човешката мастна тъкан, мазнини, които те обработват в чиния и наблюдава как инсулиновият ритъм варира през деня и нощта. Инсулинът е хормон, който се намесва в метаболитните процеси и главно в метаболизма на въглехидратите.