ХРАНЕНЕТО И ХРАНИТЕ ПЕЧЕЛИ В ЗДРАВЕОПАЗВАНЕ

Храната е от съществено значение за живота и снабдява тялото с хранителни вещества, необходими за образуването, растежа и възстановяването на тъканите. Следователно храненето са различни понятия.

хранителни вещества

Храненето е доброволен процес, чрез който хората си осигуряват вещества, подходящи за консумация, модифицират ги, като ги разделят, приготвят, поставят в устата, дъвчат и поглъщат. От този момент приключва храненето и започва храненето, което е несъзнателен и неволен процес, при който хранителните вещества (по-прости химични вещества), които съдържа храната, се получават, трансформират и използват.
Храненето е следствие от храната, тоест от храните, които съставляват диетата и техния дял. Поради тази причина храната се счита за адекватна и здравословна, когато:

  • Достатъчно, за да отговори на изискванията и да поддържа баланса на тялото
  • Пълна и разнообразна по своя състав с ежедневно включване на всички хранителни вещества и в определени количества и пропорции, в зависимост от възрастта и житейските обстоятелства.
  • Подходящ за различните цели в организма в зависимост от случая: запазване на здравето, сътрудничество в лечението на заболявания, осигуряване на растежа и развитието на децата и докато
  • Адаптиран към нуждите и енергийните разходи на всеки отделен човек.