Хранене Забравете за диетата с ниско съдържание на въглехидрати, този режим ви кара да губите повече мазнини

НАМАЛЕТЕ КОНСУМАЦИЯТА НА ЛИПИДИ

Екип от учени показа, че при същия брой калории загубата на мазнини е по-голяма при диетата с намалено съдържание на липиди в сравнение с диетата с намалено съдържание на въглехидрати

От началото на 21 век има популярна теория, според която намаляването на въглехидратите в диетата предлага метаболитно предимство за загуба на телесни мазнини чрез намаляване на производството на инсулин, което допринася за регулирането на липидите.

хранене

От тази хипотеза може да се заключи, че намаляването на хранителните липиди без промяна на консумацията на въглехидрати или протеини не е имало ефект върху инсулина и следователно върху мазнините.

Сега, в проучване, публикувано в Cell Press, екип от учени показа, че при същия брой калории в диетата загубата на мазнини е по-голяма с диетата намален в липидите в сравнение с диетата с намалени въглехидрати.

"Нашите данни показват, че премахването на въглехидратите от диетата причинява ефектите, предложени от теориите, но намаляването на консумацията на липиди, въпреки че не причинява промени в производството на инсулин, води до повишена загуба на мазнини”, Обяснява ръководителят на изследването на Sinc, Кевин Д. Хол, от Националния институт по диабет на САЩ.

Математически модели за оценка на хранителните вещества

За да проверят тези телесни промени, изследователите избраха 19 затлъстели доброволци и ги наблюдаваха в продължение на 2 седмици

За да проведе това проучване, Хол събра данни от десетки проучвания на храненето, проведени от 2003 г. насам и разработи математически модели за това как различните хранителни вещества влияят върху метаболизма и телесното тегло.