Хранене в ПЕРИТОНЕАЛЕН ДИАЛИЗ Кръстосва с вас при бъбречно заболяване
Блог на Нефрологичната служба на Университетската болница Крусес, насочен към пациенти с бъбречни заболявания.
The недохранване това е независим рисков фактор за перитонит, хоспитализация и смъртност. Следователно една от основните цели на перитонеалната диализа е да поддържаме пациентите в добро хранително състояние.
Намаленият хранителен прием и загубите на протеини, аминокиселини и витамини в диализната течност (особено по време на епизоди на перитонит) са сред основните причини за недохранване.
- Калории. Препоръките за калории трябва да вземат предвид постоянната абсорбция на глюкоза от диализната течност. Пероралният прием на калории изисква контрол или намаляване, за да се предотврати прекомерно наддаване на тегло и затлъстяване.
- Протеин. Поради постоянната загуба на протеини и аминокиселини в диализната течност, адекватният прием е от съществено значение. Качеството на протеина е важно, препоръчително е поне 50% да бъде с висока биологична стойност.
- Въглехидрати и липиди. Пероралният прием трябва да бъде предимно сложни въглехидрати. За да се улесни ограничаването, препоръчително е да не се консумират концентрирани сладкиши и да се използва изкуствен подсладител вместо захароза.
- Промяната липидна по-често е увеличаването на триглицериди, препоръчва се намаляване на приема на въглехидрати и увеличаване на приема на липиди.
- Фибри. Запекът е често срещан при перитонеална диализа и може да увеличи дискомфорта в корема. Въвеждането на неразтворими фибри в диетата може да помогне.
- Натрий и калий.Необходимостта от натрий трябва да се преценява индивидуално при всеки пациент.
- За да придаде на храната повече вкус, солта може да замести някои видове като: риган, босилек, дафинов лист, оцет, чесън ...
- Не използвайте диетични соли, защото те са богати на калий.