Хранене след тренировка; Укрепнете
Независимо от спортната цел, която имаме, независимо дали е да губим мазнини, да трупаме мускулна маса, да подобряваме здравето си или да подобряваме спортните постижения, в силовите или издръжливост спортове храната след тренировка е без съмнение най-важното хранене за деня.
По време на тренировка тялото ни претърпява серия от метаболитни промени, при които се активират различни катаболни и анаболни пътища, които изискват серия от хранителни вещества.
Правилният принос на тези хранителни вещества ще бъде от съществено значение за по-нататъшното подобряване на някои пътища или други в зависимост от целта, която имаме.
В тази статия ще говорим за важността на храната след тренировка и ще дадем редица хранителни препоръки, за да можем да адаптираме тази храна в зависимост от диетата и целта на всяка една.
Защо се смята за най-важната храна при спортистите?
Когато извършваме физическа активност, организмът ни, за да създаде енергия под формата на АТФ и по този начин да може да изпълнява различните движения на упражнението, използва главно гликогена, присъстващ в мускулите ни. Този гликоген намалява, докато извършваме физическа активност, докато достигне ниски нива, при които спортните постижения намаляват и започва състояние на мускулна умора. Храната след тренировка ни позволява да запълним тези нива на мускулен гликоген, за да се подготвим за нови тренировки или да се изправим срещу ежедневието без чувството на умора.
В допълнение, както споменахме, метаболитните процеси като катаболизъм се появяват по време на силови тренировки, където мускулните ни влакна са повредени поради разграждането на мускулните протеинови вериги. Храната след тренировка е от съществено значение за осигуряване на аминокиселините, необходими на нашите мускули, за да регенерират тези фибри и по този начин да постигнат по-голям синтез на протеини и по-добро възстановяване на мускулите. Този процес на регенерация на мускулите след тренировка е известен като „анаболен прозорец“.
Информация: Когато тренираме, ние не само получаваме АТФ от гликоген, но и по-малко от телесните мазнини. Смята се, че при силов спорт 80% от енергията се получава от гликоген и 20% от мазнини. Колкото по-голяма е продължителността на това обучение (особено при спортове за издръжливост), толкова по-голямо е количеството АТФ, получено от мазнини.
Колко време трябва да ям?
По-рано се смяташе, че ако не сте яли нищо 30 - 60 минути след физическа активност, сте загубили „анаболния прозорец“, който ви е попречил да се възползвате от предимствата и сте започнали да се катаболизирате поради липсата на хранителни вещества. За щастие науката е показала, че времето, необходимо на тялото ви да се катаболизира, е много по-дълго, както и времето на „анаболния прозорец“.