Хранене през лятото
Пожар: Това е елементът, който според Китайска традиционна медицина тя е свързана с лятото. Неговата енергия се характеризира с топлина и сухота. Има афинитет с тънко черво и сърце: кръвоносни съдове, кръвообращение, централна нервна система и изражение на лицето. Както през пролетта, също е подходящо време да правим пости и да пречистваме тялото си, по-специално кръвоносната система: пречистваме и освежаваме кръвта.
Какво трябва да включим в диетата си през лятото?
–Леко хранене, с малко количества в прясна и силно хидратираща диета.
-Червените храни като домати, дини, череши ... имат афинитет към сърцето, насърчават кръвообращението, съживяват, тонизират и стимулират сексуалността.
–Меки горчиви вкусове: ендивия, цикория, ескарол, артишок, репички, целина ... Те ще ни помогнат да намалим енергията и да пречистим, да действат върху кръвта, да насърчат евакуацията и диурезата. -Обилни плодове и зеленчуци, които ни хидратират, избягвайки много сухи или концентрирани храни.