Хранене на крави с хартия
Проект на Националния университет в Колумбия предлага предоставянето на хартиени отпадъци като част от диетата на говедата в регион, засегнат от епизоди на суша
Идеята идва от зоотехническия инженер на Националния университет (ООН) Джордж Хайме Тенджо, който смята, че целулозата, съдържаща се в хартия, която може да се разгради от чревната микрофлора на преживните животни, би могло да представлява допълнение към диетата на животните по време на недостиг и по този начин би предотвратило превръщането му в отпадък, който досега е бил изгарян. Фирма в района генерира около 100 тона дневно които по този начин биха могли да бъдат използвани продуктивно.
Животновъдството може да се възползва от 100-те тона на ден, генерирани от местната индустрия
"В храносмилателната система на кравите и овцете, поредица от бактерии, които действат върху субстрата, в този случай целулоза, конюгират, за да осъществят ферментация и енергизира животното”, Обяснява този специалист по животновъдство от колумбийската академична институция.
И така, в университетски проект, в който те са участвали 300 ферми за добитък в района, Според ООН хартия ще започне да се доставя на дузина овце, за да се проучи как те обработват остатъка, с намерението да се разшири новата диета за цялото стадо говеда в региона, ако тестът е успешен.
Община Убате, известна като млечната столица на Колумбия, разположена на около 95 километра северно от столицата на страната, Богота, на височина от 2556 метра, която и без това не получава обилно количество валежи в нормални години, страда от все по-чести епизоди на суша по време на които е трудно за малките и средните земеделски производители да изхранват добитъка си. И докато използването на силаж (методи за запазване на трева и пасища чрез ферментация) или засаждане на култури, които предпазват от суша, са полезни алтернативи, използвани от фермерите, много години не са достатъчни и е предвидимо в бъдеще ситуацията да се влоши.
Феноменът Ел Ниньо
Феноменът Ел Ниньо, който се случва на всеки три до седем години, буквално утежнява тези постни времена. Изменението на климата също ще бъде изключително сериозна заплаха в тази област. „Липсата на валежи през определени периоди от време влияе на липсата на фураж или пасища за изхранване на добитъка“ и „като се има предвид, че хартиените отпадъци имат целулозен компонент, който също е част от пропорцията на тревните площи, това може да бъде заменено в хранене на добитъка “, се казва в изявление от университета.