Хранене на автопилот Пътят към затлъстяването
Осъзнато хранене, естествено противоотрова срещу принудата и наднормено тегло.
С придобития навик да "ядат" в емоционално интензивни ситуации, много хора преяждат, не само без контрол, но и без пълно осъзнаване.
Лиценз Мартин Берасайн
Затлъстяването е епидемия. Въпреки че трябва да живеем във време, когато сме по-информирани от всякога, милиони хора се придържат към поведение, което причинява собственото им наднормено тегло, с последствия, които намаляват здравето им и съкращават живота им.
Трябва да признаем, че най-традиционните лечения за затлъстяване са фокусирани върху популяризирането на леки храни, които хората със затлъстяване „трябва“ да ядат, за да регулират теглото си. Въпреки че хранителните аспекти трябва да бъдат взети под внимание, те не представляват целия въпрос. През повечето време провалът на адхезията е другаде.
Има три аспекта, които трябва да се вземат предвид. Първо, на влияние на рекламата и медиите, които инсталират редица оценки на храните, предложени от пазара за популяризиране на неговите преработени и супер вкусни продукти. Например зърнени култури, които са изключително захарни, набрашнени прекомерно.
Второ, и от огромно значение, психологически фактори и емоционални фактори, които решаващо влияят върху присвояването, което този или онзи човек прави на предлаганите храни.
Трето, най-пагубният и влиятелен от всички: начина на хранене.
Емоционалната болка, макар и разсейваща, не може да бъде излекувана чрез хранене
Какви са особеностите на начина на хранене?