Хранене Морковът, храна, която трябва да включваме ежедневно в диетата си -

31 юли 2017 г. 12:38 ч

включваме

СВЪРЗАНИ

Морковът е един от най-консумираните зеленчуци в нашия регион благодарение на наличността и приемането му от деца и възрастни. Както всички зеленчуци, морковът е храна с отлично качество, осигуряваща голямо количество хранителни вещества, необходими за здравето.

Пропорциите на хранителните вещества от моркови могат да варират в зависимост от вида и количеството на храната, в допълнение към други фактори, които могат да се намесят в модификацията на хранителните вещества. Освен това нека си спомним, че в зависимост от начина на приготвяне свойствата и хранителните му характеристики могат да варират.

Можем да го консумираме суров, настърган в салати и студени ястия, в зеленчукови пюрета, в сладкиши и тортили, на пара, печени, сок от моркови, супи, суфлета, пудинги и др., Тъй като това е храна, която ни позволява да направим страхотно разнообразие от ястия и изглежда много добре, от гледна точка на вкус, аромат и цвят.

По отношение на хранителния принос и ползите за здравето, най-важните аспекти са:

Те допринасят голямо количество вода, 90% от теглото му е водно съдържание. Поради това помага за хидратирането на клетките на нашето тяло, насърчавайки всички функции на тялото.

Морковът ни дава 36 килокалории на 100 грама, което е много нисък калориен прием, благоприятстващ тези, които искат да загубят или да се погрижат за телесното си тегло.