Хранене Калориите, от които наистина се нуждаем, за да поддържаме здравословно тегло

Те са горивото, което тялото ни изисква, за да живее. Без тях нямаше да имаме енергията, необходима за извършване на ежедневните ни дейности, дори да останем живи

Килокалорията (ккал) е единица, използвана за изразяване на енергийната сила на храната. Той просто се отнася до топлинна енергия какво допринася всяко нещо, което ядем, обяснява здравният треньор Росио Рио де ла Лоза.

Калориите присъстват във всичко, което ядем. Опаковката на продукта съдържа цифри, които ги определят количествено и специалистите по хранене не могат да спрат да говорят за това. Чуваме много за калориите, но малко хора знаят реалността за тях.

Бихме могли да кажем, че те са като „гориво“, което тялото ни изисква, за да живее. Без тях нямаше да имаме енергията, необходима за извършване на ежедневните ни дейности, дори да останем живи, тъй като дишайте и смилайте са действия (неволни, но капиталови), които също консумират калории.

Нашето тяло ги изисква за следните функции:

Базален метаболизъм, жизненоважни функции като дишане и кръвообращение. Бъдете внимателни, колкото по-голям е размерът на човека, толкова по-голям е енергийният му разход за тези функции.
Развитие на индивида, клетъчен растеж и регенерация.
Храносмилане на храната и усвояването на хранителните вещества.
Физически дейности, включително движения, които извършваме по време на работа, свободно време, спорт и домакински дейности. Според интензивността се счита за лек (ден на работа в офиса), умерен (ден за правене на домакински задължения и пране на дрехи) и интензивен (ден от живота на фермер или професионален балетист).
В ситуации извънредно или от много стрес, като автомобилна катастрофа или неочаквано състезание, бягащо, ако сме преследвани, тялото ни използва повече калории.

По този начин разбираме, че има енергиен баланс, от една страна калориите, които ядем, когато се храним, и от друга страна калориите, които изразходваме в описаните по-горе дейности. Този калориен баланс е това, което ни поддържа в добра форма.