Хранене и приложна диететика FUNIBER

Поискайте информация

  • Презентация
    • Представяне на програмата
    • За кого е
    • Заглавие
  • Програма
    • Структура на програмата
    • цели
    • Професионални излети
    • учебна програма
  • Преподавателски екип
    • Посока
    • Учители и автори
  • Стипендии
    • Стипендии за обучение на FUNIBER

Представяне на програмата

Науката за храненето изучава хранителните вещества от техния процес на получаване до ефекта, който те произвеждат в тялото. Правилният хранителен избор е от жизненоважно значение за поддържане на здравето и предотвратяване на заболявания. По този начин придобиването на знания, свързани с науката за храненето и здравето, позволява на хората да вземат информирани решения относно консумацията на здравословна диета.

приложна

В този смисъл практиката на здравословна диета предоставя различни предимства, които са широко описани в литературата, като например насърчаване на по-добър растеж и развитие, подобряване на сърдечно-съдовото здраве, наред с други. Следователно, през последните години влиянието на различни фактори и сложни взаимодействия генерира промяна в моделите на хранене. Следователно прилагането на храненето е ключов фактор за обществата, хранителната индустрия и професионалистите за насърчаване на здравословни навици, които отговарят на нуждите на населението.

Програмата Хранене и приложна диета предлага на студенти, които се интересуват от хранене, храна и диететика, да разширят обучението си чрез академична програма на високо ниво, която им позволява да развиват отразяващо, критично и хуманистично мислене чрез педагогическо артикулиране на теоретични основи, базирани на научни доказателства.

За кого е

Програмата на Хранене и приложна диета е предназначен за:

  • Завършили или завършили (или еквивалентни) здравни науки, които желаят да актуализират или консолидират знанията си в областта на храненето и диететиката, за да подобрят очакванията си за работа.
  • Други възпитаници или завършили (или еквивалентни), които поради своята професионална практика желаят да специализират в областта на храненето и диететиката.
  • Тези хора извън университета, които имат личен интерес към храненето, храната и диетата.

Заглавие

Успешното завършване на програмата ще позволи да се получи степента на Хранене и приложна диета.

След успешно завършване на програмата студентът ще получи заглавието, издадено от университета, в който са се записали.

Структура на програмата

Очакваната продължителност за провеждане на програмата за обучение Храненето и приложната диета са 500 часа (50 кредита).

По отношение на разпределението на времето се установява, че:

  • Тъй като това е дистанционна програма и не подлежи на курсове „лице в лице“, не се установява конкретна начална дата, така че студентът може да формализира записването по всяко време, стига да има свободни места.
  • Максималното време за изпълнение на Програмата е 12 месеца. В този период от време ученикът трябва да е дал всички оценки, съответстващи на предметите.

Кредитната структура на Хранене и приложна диета е зададена в следната таблица:

Модули КРЕДИТИ a Продължителност b ЧАСОВЕ
Субекти 40 9 400
Финален проект 10 3 100
ОБЩА СУМА петдесет 12 500

да се. Еквивалентността на кредитите може да варира в зависимост от университета, който сте завършили. Един (1) ECTS кредит (Европейска система за трансфер на кредити) е еквивалентен на 10 + 15 часа. Ако студентът е записан в програмата в университет извън Европейското пространство за висше образование (EHEA), връзката между кредитите - часове може да варира.
б. Продължителност в месеци

цели

С общо предназначение

  • Да се ​​обучат специалисти с мултидисциплинарен профил в основните области на знанията за храненето, диетологията и храните, които допринасят за подобряване на професионалните резултати по оптимален, ефективен и основан на доказателства начин.

Специфични цели

  • Укрепване на теоретико-методологичните основи на храненето, храните и диетологията, с акцент върху дейности, които насърчават логическото мислене и научните разсъждения.
  • Оценявайте значението на здравословното хранене за насърчаване на здравето и предотвратяване на заболявания.
  • Прегледайте здравословните диетични стратегии и препоръки за лица в различни физиологични и/или патологични ситуации.
  • Анализирайте условията, които маркират съвременните тенденции в консумацията на храна и факторите, които определят придобиването на хранителни навици.
  • Оценете възможните рискове с храни, свързани с хигиена и хранително отравяне.

Професионални излети

Някои от професионалните възможности * на Хранене и приложна диета са както следва:

  • Програмен съветник за подобряване на храните и храненето в институции и публични и частни компании и неправителствени организации.
  • Дифузьор и генератор на знания в регулирани и нерегламентирани образователни програми, насочени към различни общности.
  • Консултант по потребителска информация и маркетингови услуги, свързани с храните.
  • В различни области на колективни кетъринг компании (кухня, безопасност на храните, администрация).

Забележка: Упражняването на професиите се регулира от законодателството на всяка държава.